作者:凌静怡
简介:林珊白眼翻到天上去,以为柳盛江只喜欢她吗,骄傲个什么劲儿。就凌静怡那种柔弱模样,也不懂能不能生,不像她屁股大,村里的阿婆都说她是生儿子的命!也就那些男的眼瞎!“大姐!你看我带了什么好东西回来?”凌静怡喜滋滋的。凌母眼睛都亮了,接过竹篓,“静妞真厉害!挖那么多冬笋,呦,还有鱼!坐下来歇会儿,喝口热水。”大姐:“静妞,可以啊!今晚靠你,我们有好吃的了!”大姐接过冬笋,洗干净后,将笋尖与肉一起煸炒,蒸煮了柔滑的笋子,单独炒清甜的笋肉。凌母则做了清蒸鱼,晚餐时,凌家人埋头苦吃,吃得头也不抬。
春节期间,宜挖冬笋。两人收拾好后,带上锄头,背上竹篓,专往偏僻的竹林走去,碰碰运气。近的竹林就不去了,人太多,捞不到好的。
漫山遍野,皆为绿意。凌静怡拿着锄头,顺着竹根左挖右刨,翻了好久,一无所获。冬笋个头小,藏在土里,很难找到。
“我找到笋衣啦!”牛芳芳欢呼一声,兴奋地扒拉着。凌静怡抬头看她,呼吸一窒——那东西不太像笋衣,反而像毛毛虫!
“小心!是毛毛虫!”她赶紧提醒。
牛芳芳摸到黏腻的软体动物,头皮发麻,厉声尖叫, “毛...毛...毛毛虫!”
更可怕的是,那毛毛虫还顺着手背,迅速往上爬!持续的尖叫声响彻竹林。牛芳芳看似胆大,其实可怕毛毛虫了,甚至都不敢多看毛毛虫一眼,闭着眼睛,皱着眉毛,一边尖叫,一边疯狂甩手。
凌静怡淡定地用枯叶把她手臂上的毛毛虫扫到地上。她胆子大,不怕虫蛇,连癞蛤蟆都敢抓。小学女厕所里的癞蛤蟆都是她一个人赶出来的。
牛芳芳瘪嘴:“毛毛虫真是太恶心了。”凌静怡发现那块是个凸起的小土包,土包上有裂缝,可能藏着冬笋。她凑近,拿起锄头,从小土包周围包抄,往内挖土。
翻出竹根、腐叶。牛芳芳嘀咕:“要不换个竹林?这处看来没有冬笋。”
凌静怡不肯,继续挖着,挖出蜗牛。她不禁有些失望,难道没有笋?可上辈子柳守义就是这么教她挖冬笋的呀。再挖,一条蚯蚓懒洋洋地钻了出来。再挖,挖到一个冬眠的青蛙。
青蛙被惊醒,呱地一声,蹦跶跑了。凌静怡气急,恨不得把锄头甩了。是不是柳守义说错了,还是她听错了?她不带希望地继续挖。
终于见了——笋尖!笋尖毛绒绒的,外皮是褐色的。一旁的牛芳芳比她还欢喜,“冬笋!”
见到笋尖后,凌静怡大为振奋,她加快挖土速度,很快就把冬笋挖了出来。挖出来的冬笋,去掉外皮,整体呈金黄色,个头约有巴掌大。凌静怡还在继续挖,她有种预感,这里估计还藏着不少冬笋!还真被她猜中了,陆陆续续看到好几个。两个,三个,四个,五个,五个冬笋!
牛芳芳激动极了,也赶来帮她一起挖出来。“你好厉害,挖出好多冬笋啊!”
她手不停歇,传授经验:“你专找那种有裂缝的土包,旁边有竹节的,多挖挖,挖深一点,兴许就挖到了。”按这个方法如法炮制,她们俩寻了一处又一处有裂缝的土包,挖出的冬笋也越来越多。
牛芳芳意犹未尽,“早知道带大一点的竹篓了!”
凌静怡不贪心:“这些冬笋也够吃好几天啦,可以啦。”她又拿着削好的竹子,准备到竹林水塘里插鱼。不巧,又遇到牛大哥。
他状似友好地笑:“静妹子,你也来插鱼啊?这很难插的,我折腾了一下午,一条都插不中,更别提你了。”
又注意到她们手上的冬笋,不可能吧?这两个挖得到这么多冬笋?这么一瞧,居然有三十多个,而他忙活一天也才得两个......牛大哥难以置信,心塞不已。
凌静怡不语,她果断地用竹子,往涟漪处狠狠一插。一下子就插到了一条肥鱼!
牛大哥暗想,肯定是运气好!
没想到,不到五分钟,凌静怡又插中好几条肥鱼。
牛大哥:“......”
脸真疼,这小妮子咋插鱼这么厉害?
凌静怡给了牛芳芳一条鱼。牛芳芳佩服得亮星星眼。凌静怡倒也想多插点鱼,但把塘里的水摆弄来摆弄去,大多数是小鱼。小鱼还是算了,等它们养肥点再吃吧!
回去路上遇到不少村民,好奇地打探经验,“哎呦,凌家小妹挖得这么多冬笋?婶子拿鸡蛋跟你换成不?”
“这鱼咋弄得这么多?我能拿红糖跟你换不?我男人搁湖边待一天了,愣是一条鱼没钓上。”
......
凌静怡索性拿了几个冬笋和一条鱼换了几个鸡蛋、一包盐、一包红糖还有些酱料。
牛大哥见状,闷闷不乐地回去了。回到家,牛大哥转念一想,这些冬笋和肥鱼不还是进到自己家肚子里?便又嘘寒问暖,腆着脸去找妹妹,“芳芳辛苦了,你去歇会儿!洗笋、去鱼鳞的活让你嫂子干。”总有一种人,你对他有利的时,就笑脸盈盈。你对他不利,马上变脸,像变色龙似的。
凌静怡背着一箩筐丰盛的物资回家,被邻居林珊看到了。林珊咋舌不已:“你怎么这么多冬笋?还有鱼?柳知青送你的?”林珊今儿也去竹林挖冬笋了,她挑的竹林不够偏僻,村里人扎堆去,她都没挖到一个。
凌静怡扬起笑脸:“都是我自己弄来的,运气好呗。”
林珊狐疑地看着她。凌静怡会挖冬笋?还会插鱼?怎么可能。肯定是柳盛江送。她心里的酸水就像瀑布一样倾泻。
“爱信不信,不信拉倒。”凌静怡嗙地把院子门关上,嫉妒死她!哼,谁让林珊老觉得她自己最厉害,一副瞧不起人的样子。
林珊白眼翻到天上去,以为柳盛江只喜欢她吗,骄傲个什么劲儿。就凌静怡那种柔弱模样,也不懂能不能生,不像她屁股大,村里的阿婆都说她是生儿子的命!也就那些男的眼瞎!
“大姐!你看我带了什么好东西回来?”凌静怡喜滋滋的。
凌母眼睛都亮了,接过竹篓,“静妞真厉害!挖那么多冬笋,呦,还有鱼!坐下来歇会儿,喝口热水。”
大姐:“静妞,可以啊!今晚靠你,我们有好吃的了!”大姐接过冬笋,洗干净后,将笋尖与肉一起煸炒,蒸煮了柔滑的笋子,单独炒清甜的笋肉。凌母则做了清蒸鱼,晚餐时,凌家人埋头苦吃,吃得头也不抬。
凌静怡琢磨着,得春节找个时间去趟清和村,看看柳守义是否在那里。