作者：盛曦
简介：女人们见她过来，都是一脸嫌弃。盛曦也不生气，走到洗菜的女人堆里，直接上手帮着洗菜。一大堆女人就等着看她笑话。甚至，有几个女人站在一旁不做事，就等她一个人洗。盛曦抬眼扫视一眼她们：“师父说了，到点就要炒菜，这个时间是卡着开席的时间，要是没有按时间洗好菜，切好菜，师父可能也不能按时开席，这样会让主人家面子过不去。”卡时间是盛曦自己临场发挥的，赵永强没和她说。不过，听到她的话，女人们就不敢站在一旁看盛曦笑话，乖乖帮她把菜洗的干干净净。
同意盛曦帮助赵师傅，那是给赵师傅面子。
等一下，盛曦只要出一点丑，他会毫不客气地把他赶走。
这也是赵师傅自己亲口说的。
但很快，徐刚就觉得他的担心是多余的。
勿需他开口，金沙村了解盛曦的女人们也不会放过她。
果然。
很快就有帮厨的几个女人围住了盛曦，嚷嚷起来。
“盛曦，你要帮厨？简直是天大的笑话，一个不会做家务的女人，要做赵师傅的徒弟，帮着做菜？”
“连衣服都洗不干净，你能干啥？”
“平时一点儿都不讲卫生，今天居然要给这么多客人做菜？别菜没做熟，吃坏肚子了，或者，好好的菜被她弄脏......”
盛曦等她们嚷嚷差不多了，这才看了不远处的赵永强一眼：“我确实是我师父收的徒弟，你们不相信我，就是不相信我师父。”
一句话，让女人们顿时无话可说。
毕竟，赵永强做菜在这十里八乡挺有名气。
加上他们家世代为人不错，这就更加让人信任，谁也不敢质疑他。
“你们说的那些情况，只是我的从前，我已经决定痛改前非了。你们可以看看我今天的表现，如果有一点不对，主人家可以直接把我赶走。”
盛曦说着看了赵永强一眼：“我师父刚才也和主人说了，如果你们不相信，可以问他。”
她再一次把事情推到赵永强身上，是彻底把女人们一张嘴给堵住了。
赵永强见盛曦把这件事处理的很好，冲她喊道：“过来帮忙。”
盛曦立即走了过去。
赵永强对她说：“今天，我是主厨，你是我徒弟，就算是副厨，你要做的是帮我配菜。”
盛曦问：“是要切好吗？”
“不用。”
赵永强指了指那些帮厨的妇女：“她们有的负责洗菜，有的负责切菜，还有的负责洗碗，刷盘，做席，要想得到客人的肯定，除了菜做的味道好，还要干净，你要做的事情是帮忙检查她们准备好的菜是否干净卫生，等我开炒时，你在一旁看着，拿调味料，菜炒好，你负责铲起来，等开席时再装盘。”
赵永强担心那些女人不配合盛曦，叮嘱完毕，接着又说：“如果谁不配合，你过来叫我。”
“师父，没事的，你先稍作休息，保证完成任务。”
盛曦对赵永强说完，一头扎进帮厨的女人堆里。
女人们见她过来，都是一脸嫌弃。
盛曦也不生气，走到洗菜的女人堆里，直接上手帮着洗菜。
一大堆女人就等着看她笑话。
甚至，有几个女人站在一旁不做事，就等她一个人洗。
盛曦抬眼扫视一眼她们：“师父说了，到点就要炒菜，这个时间是卡着开席的时间，要是没有按时间洗好菜，切好菜，师父可能也不能按时开席，这样会让主人家面子过不去。”
卡时间是盛曦自己临场发挥的，赵永强没和她说。
不过，听到她的话，女人们就不敢站在一旁看盛曦笑话，乖乖帮她把菜洗的干干净净。
洗完菜，就是切菜的环节。
盛曦也拿了菜刀。
一旁，有个女人笑着说：“盛曦，别把手指头切掉了，今天徐老爷子八十大寿是大喜，你别见了血，沾了晦气。”
盛曦笑了笑：“我慢一点就是。”
说完，拿起菜刀，慢慢切着菜。
虽然上一世，饭菜做的不好吃，但切个菜，她还是会的。
慢一点，掌握一点技巧，她做的还像模像样。
等着看她出丑的女人，有些心不在焉，拿起刀准备切菜，一刀下去把手指头划破了一个大口子。
她眼珠子一转，好在其他人都在忙，没注意，自己悄悄跑去水盆那里冲洗。
盛曦反正是注意到了，没有戳穿她。
农村人都知道，切菜时不能说切到手那些，那个女人为了贬低她，居然把这一茬给忘记了。
盛曦帮着切菜的同时，除了学习，也监督。
她看到有几个切菜快的，那是手起刀落，一会儿就把肉切成合适的薄片。
看到这边切菜什么的，正有条不紊的进行，盛曦就去和赵永强学习。
赵永强炒菜时，专门有添柴烧火的。
盛曦看到他在炒梅干菜。
这个菜没什么技巧，只要会做饭，炒出来就好吃。
赵永强看到她过来，立即对她说：“我准备炸肉，你在一旁看着。”
盛曦想起来了。
蒸肉要是做的好吃，先要下锅焯水，然后再抹白酒和酱油，放进油锅里炸，之后才切成薄片，整齐地码在搪瓷碗里，上面放炒好的梅干菜，放进大蒸笼里面蒸。
工序谁都知道，中间要蒸多久，火候怎么掌握，是盛曦学习的关键。
赵永强炒梅干菜时，盛曦在一旁把洗好的肥膘肉放进冷水里焯水。
旁边的人看到她做事还算干净利落，就没再一旁围着等看热闹。
焯过水的肉，需要用凉水冲几遍。
盛曦冲完拿过来时，赵永强有些摸不着头脑：“我没有告诉你，你怎么知道？”
盛曦笑了笑：“我有一回看过师父你做菜，记住了。”
赵永强点头：“不错。”
接下来，不管做什么事，盛曦和赵永强配合默契。
徐刚虽然在招待宾客，但一闲下来就盯着盛曦。
本想挑她几个错处，把她直接赶走。
没想到，他一个错处都没挑到。
反而，赵永强在开席之前完成了十二道菜。
“赵师傅，辛苦了，来，抽颗烟。”
徐刚将一盒烟打开，抽出一根递给赵永强，而后将整包烟都塞进他手里：“等一下，还要麻烦你做知客。”
赵永强用毛巾擦了擦手，这才把烟接过来拿在手上：“今天菜能做的又快又好，多亏了盛曦这个好帮手。”
“是是是，赵师傅说的是。”
徐刚也不是个没眼力的，很快又拿了一包烟给盛曦：“辛苦了，师傅。”
这年头，做菜的没有几个女师傅，盛曦算得上第一个。
因此，徐刚就没把她放在心上。
但赵永强一说，他就不敢怠慢。
盛曦知道，都是赵永强的功劳，要不然，没几个人瞧得上女做菜师傅，就把烟塞进他手中：“师父，你留着，我不抽烟。”
