姜瑜在镇上买了不少吃的,除了米面青菜,还有鸡和排骨,她本打算晚上做一桌丰盛的饭菜,庆祝分家的。
全都被年兰花拿了出来招待顾北城。
农村日子穷,不是蒸地瓜就是能把牙硌下来的玉米饼子,为了省油,再加上人多,做饭时都是把各种菜切了,一锅炖出来。
不讲究厨艺,也就没有滋味可言。
姜瑜看年兰花的架势,好像又要乱炖,她忙抢过铁铲,让年兰花去烧火打下手。
在原著中,顾北城能在那么偏远的地方找到原主尸体,身份和关系网应该都不差。
姜瑜决定,在没有自保能力之前,先抱紧顾北城的粗大腿。
前世姜瑜成为百万粉丝博主,靠的就是一双灵巧的双手,极其复杂的卯榫工艺她都信手拈来,更别说做饭这种小事了。
姜瑜轮着刀,利索的把排骨和鸡切成块,分别冷水下锅焯出里面的血沫。
待年兰花把锅烧干之后,她倒入花生油。
若是自己吃,年兰花肯定心疼用的油多,但招待客人多用些油,菜炒出来也格外好吃。
对方又是未来女婿,年兰花非但没心疼,还叮嘱姜瑜多放点油。
油开后,姜瑜倒入切好的葱姜蒜爆锅。
锅里白烟冒起,煸出葱姜蒜的香味后,姜瑜倒入沥干水的鸡肉,手握铁铲翻炒。
待水分全部炒干,鸡肉已经变成了金黄色,姜瑜倒入老抽翻炒上色后,倒上提前准备好的热水,盖上锅盖焖煮。
肉香味四溢,不断窜入鼻间,年兰花狠狠的吞了一口口水。
太香了。
这些年在姜家,只有过年时,姜老太才会舍得杀鸡。
鸡腿和鸡翅大块卸下,鸡腿姜老太分给了自己和宝贝孙子姜海,鸡翅则是给了受宠的姜雪和小儿子姜大毛。
剩下的鸡身,则是被剁的很小炖在一大锅白菜粉条里。
一顿吃不完,下一顿接着吃。
饭菜装在大盆里,姜老太会提前分在碗里,姜树身为这个家的劳动力,碗里自然有几块鸡肉,年兰花和姜瑜碗里,半点鸡皮都见不到。
姜树若是把肉夹给妻女,姜老太都会阴阳怪气明嘲暗讽,说年兰花和姜瑜嘴馋,是饿死鬼转世,整天光知道吃。
因为这事儿姜树说过姜老太,结果大过年的,姜老太坐在地上又哭又嚎,把邻居们全都引过来,哭诉自己多么不容易,养大了姜树,他却一点都不孝顺。
想到前些年的遭遇,年兰花忍不住红了眼睛。
离开了那个地狱般的家,他们的日子会越来越好的。
“妈,你怎么了?”
察觉出年兰花的异样,姜瑜在年兰花面前蹲下。
“没、没事。”年兰花手忙脚乱的揉着眼睛:“烟呛到眼睛了。”
“妈。”姜瑜把脸靠在年兰花的手臂上,轻轻蹭了蹭:“我会让你和爸过上好日子的,走哪都带着你们,绝不让任何人欺负你们。”
“傻孩子。”
年兰花摸着姜瑜的头,轻喃一句。
哪有女儿出嫁还带着父母的呀,更别说京市路途遥远,以后他们和姜瑜见面都是个问题。
不见面也没有关系,姜瑜过的好,这就足够了。
周正一脸惊奇的看着姜瑜。
“没想到这泼辣的小丫头,也有这般小女儿的一面。”
似乎想到什么,他嘀咕了一句:“按理说,姜瑜性格泼辣不是肯吃亏的主儿,怎么能甘心住这种破房子呢?”
顾北城没有说话,而是从那一堆工具里面翻出锤子和钉子,拉高衣袖,修理着屋子里唯一的旧床。
姜树扛着桌子拎着凳子回来时,看到顾北城已经把结构松动即将零散的床修理好了,对这个未来女婿更是喜欢不已。
这年轻人眼里有活,踏实能干,真不错。
周正很有眼色的接下姜树扛在肩上的桌子,又把凳子摆放好,嘴甜的道:“姜叔,您辛苦了。”
“这才多点活,倒是你们,大老远的来,歇着就成还干什么活呀。”
姜树在顾北城身边停下:“小顾,你去歇着,剩下的我来弄。”
“马上就好。”
顾北城敲进去最后一颗钉子,晃动木床,确定床体牢固之后,他才放下手里的锤子。
姜树给他端了盆水洗手,又给两人倒了喝的水。
院子里响起姜瑜的声音:“爸,端菜吧。”
周正早就被那香味引诱的肚子咕咕叫了,他率先冲出去,看着姜瑜摆放在地上的菜,夸赞道:“你这手艺可比那些大饭店里的厨子厉害多了。”
啧啧,瞧那糖醋小排做的,漂亮的像是艺术品。
听到周正夸奖自家闺女,年兰花一脸自豪的说:“都是我们家小鱼随便做的。”
姜瑜听的心惊胆战,这些菜,年兰花没见过,她还能骗骗她说自己胡乱做的,顾北城和周正来自京市,见的东西多了,他们会怀疑她一个村姑怎么会做这个吧?
完了,光想着讨好粗大腿,忘了这一茬子了。
想什么来什么,周正回过神来后,好奇的道:“这些菜只有大饭店才有,可不是随便能做出来的,姜……”
顾北城不知何时走了过来,他袖子依旧挽着,露出结实有力的小臂,那漂亮的肌肉线条,惹的姜瑜多看了好几眼。
“婶子,辛苦了。”
他打断周正的话,端了两盘菜递给周正,低沉的嗓音中带着命令的语气:“端屋里去。”
身为顾北城的下属,遵守领导的一切指令都是刻在骨子里的,周正大脑还没反应过来怎么回事,双手已经接过盘子,端着往屋里走。
姜瑜长长的吐出一口气,提到嗓子眼里的心脏瞬间落了回去。
除了糖醋小排、土豆炖鸡,姜瑜还做了干煸豆角,醋溜土豆丝,拍黄瓜和红糖滋粑。
锅里还有正在蒸着的大米饭。
这顿饭,别说在农村了,就连周正和顾北城,也只有在过年的时候,才能吃的这么丰盛。
年兰花给每人分了筷子,等她坐下后,姜树看着满桌子吃的,搓了搓手,有些激动的说:“小顾,你能来,叔很高兴,今天我就放心的把闺女交给你,以后咱们就是一家人了。”