作者：沈莹
简介：“是啊，挺香的。”“张掌柜，你要不要尝尝，真的很好吃。”“味道当然要品尝，但是香料这种东西，总要放进去之后，吃过之后，就能分辨出来了。”“张掌柜所言极是。”王大成跟沈莹商量了一下，然后说道：“我老婆的厨艺不错，要不你让她给你弄几个小菜，放点调料，你尝尝？”张掌柜本来是想亲自下厨尝尝的，但王大成等人却主动开口了，因为他从来没有吃过这种香料，所以控制起来也没有那么精确，还是让他们自己来比较好。
走出陈掌柜的店铺之后，沈莹无奈地叹了口气，说道，“好吧，既然他们不懂，那我就不买了。”
“是啊，我们还是回去自己吃吧。”王大成却是不以为然，他对沈莹也没有抱太大的希望，只不过看到妻子这么兴奋，他也就跟着一起玩了起来。
赵石早就料到会是这样的结局，不过他心里却有些过意不去，对王大成和沈莹说道：“对不起，我没能帮助到程兄和大嫂。”
王大成佯怒地说道：“这都哪儿跟哪儿啊，如果没有你，我还真没办法回答那个老板。人家不肯卖，那是人家自己没眼光，关你什么事？”
赵石本以为，一般情况下，不管多贵，都能做成一笔交易，这鸡精虽然贵了点，但绝对物有所值，最后的结果，也怪自己。“要不要多打听打听？”
“连大的香料店都做不到，那其它的小店就更难了！”
“有机会总是好的。”
沈莹听赵石这么一说，顿时来了精神，说道：“石头，你说得对，我们以后再说吧，你也有自己的事情要做，要是让你在这里耽搁了，那可就麻烦了。”
“别这么说，都是一家人，不用这么见外，如果你觉得我做不到的话，你就在这里等着吧，我先走了。”
听了赵石的解释，沈莹和王大成也不好推辞，两人就在一家茶楼里等着。
赵石刚走进米氏铺子，米掌柜就问道：“你哥哥的香料生意做得如何了？”
赵石尴尬地说道：“正想跟你说这个，上午我们连逛了三个香料店，都没有成交，今天又要到处奔波，老板，你能给我一个上午的假期吗？”
米管事倒也没撒谎，只是问了一句：“就进了香料铺？”
“嗯?”赵石明白米掌柜这是在给自己提个醒，也不知道自己是怎么被米管事看中的，这几个月来，不仅将他拉在身边，还将自己的经验传授给了他。只是他实在想不明白，既然是做香料的，那就找香料店吧。
“笨。”米总管连连摆手：“这香料有何作用？”
“做菜!”赵石这才反应过来，问道：“老板，你是想让我们问问那些饭tຊ店，饭店什么的？”
“也不是没有希望。来福张掌柜跟我有些关系，你把他们介绍给张掌柜，如果这香料确实不错，张掌柜一定会非常高兴的。”
赵石连声称谢，“多谢老板，多谢老板，我现在就把大哥他们请到张掌柜那里。”
米掌柜望着赵石离开的背影，叹了一口气，他实在想不通，自己的妻子为什么会喜欢上这个叫赵石的男人。
王大成看到赵石笑眯眯的走到自己面前，开玩笑的说道：“老石，你是不是找到钱了？看起来挺开心的。”
“就像是在大街上捡到的钱一样。”赵石脸上露出笑容，道：“我们老板说了，张掌柜来福客栈，如果有好的香料，他一定会很高兴的。”
“来福饭店，这是什么地方？沈莹想起了曾经天王大成对自己说的话，“咱们县里最有名的饭店之一？”
“嗯。”
沈莹一拍脑门，自己以前咋就没往这方面想，这来福饭店，德顺饭店，在全县都是排得上号的大饭店，这里面的生意，自然是非常的火爆，无论哪个饭店，都会乐于尝试新鲜事物，“走走走！”
“走吧!”王大成笑着说道。
现在已经到了吃饭的时间，福酒楼的人很多，三人进去之后，跟小二说明了一下情况，就被带到了一个空位上。
来福客栈的装饰很低调，乍一看并不起眼，但若是细看，就会觉得这是一座精致的建筑，一层是大厅，二层都是包厢。沈莹三人等待了片刻，便在小二的带领下，来到了二层的一个包间里，只见那胖乎乎的张掌柜一副和蔼可亲的模样。
赵石从张掌柜的气味中嗅到了一股油腻的味道，看来这位张掌柜果然是刚刚从后厨走出，并不是有意让他们在这里等候，便露出一丝了然的笑容，自我介绍一番后，说道：“张掌柜真是好说话，只是我们来得不巧，打扰了你的生意。”
张掌柜通红的脸上露出一丝得意之色，很干脆地说道：“我听人说，这次的香料是我们大顺独有的，对不对？”
“这个我还真没听过，不过我哥他们起了个小名，就是‘鸡精’，张掌柜，你看看这个。”赵石对王大成使了个眼色，让他给自己倒了一些。
王大成从怀里掏出一瓶鸡精，往赵石手里一抹，示意张掌柜闻一闻。
“是啊，挺香的。”
“张掌柜，你要不要尝尝，真的很好吃。”
“味道当然要品尝，但是香料这种东西，总要放进去之后，吃过之后，就能分辨出来了。”
“张掌柜所言极是。”王大成跟沈莹商量了一下，然后说道：“我老婆的厨艺不错，要不你让她给你弄几个小菜，放点调料，你尝尝？”
张掌柜本来是想亲自下厨尝尝的，但王大成等人却主动开口了，因为他从来没有吃过这种香料，所以控制起来也没有那么精确，还是让他们自己来比较好。
“有劳王夫人了，我这就请您到后厨来。”张掌柜说完，便把沈莹领到了后厨，而王大成则跟赵石则留在了包厢里面。
张掌柜在后厨忙碌着，一边给她介绍着菜肴和肉类，一边说道：“王夫人，您看看有没有什么要的，我给您取来。”
沈莹扫了一眼菜单，决定先来一道菜，然后是一道白菜豆腐汤，然后是一道蒜蓉炒猪肉，这些都是很容易的事情。沈莹熟练的将豆腐、蔬菜、蒜苗、肉类、生姜等食材切好，然后将白菜切成薄片，将五花肉切成薄片，然后腌制好，大蒜切成小块，大蒜切成小块，然后放进张掌柜的盘子里，倒入葱姜，然后倒入腌制好的肉片，煸炒几下，直到瘦肉变得很脆，然后将肉片捞出来，倒入少许的生抽和食盐，稍微搅拌一下，放进炸好的肉片，撒上鸡精，然后迅速地翻炒即可。
至于白菜豆腐，那就简单多了，用沸水焯三分钟，然后取出，在锅里加油，用葱姜爆香，然后放进蔬菜，然后倒上烧开的水，放进豆腐，慢火慢炖，撒点盐、鸡精，最后浇点麻油，上桌。
沈莹给张掌柜夹了一盘小菜和一碗浓粥，然后微笑着问道：“你要不要在这儿尝尝，或者进去尝尝？”
“走！”张掌柜急着想要弄清楚这道菜到底有多好吃，可他还是要给自己的老友留点面子，等沈莹把饭菜和汤都送到了王大成和赵石的包厢里，然后对厨师说道：“你多弄两个小菜，送到我的卧室里来。”
